Margaret Biscoitos

Farinha com baixo teor de glúten 100 gramas, 100 gramas de amido de milho, 2 gemas de ovo, 50 gramas de manteiga, 40 gramas de açúcar de confeiteiro .
1. Amolecer a manteiga até o dedo pode facilmente fazer um pequeno buraco .
2. manteiga três vezes com açúcar de confeiteiro e bata até ficar homogêneo.
3. gema de ovo cozida com uma colher na tela esmagada em pedaços finos, peneirada na manteiga, com uma mistura de raspador de borracha.
4. O amido de milho e a farinha com baixo teor de glúten na manteiga, amasse até formar uma massa .
5. Coloque a massa no freezer por 1 hora. Você também pode pegar a geladeira à noite, assada pela manhã.
6. papel alumínio para pavimentação assado, a massa esfregando a bola no papel alumínio e, em seguida, use o polegar no meio da prensa, você pode obter um formato bonito.
7. pré-aqueça o forno a 170 graus, leve ao forno por 15 minutos ou mais.

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