Como assar os biscoitos de urso

Calorias da receita: 1169,4 (kcal)
Ingredientes:Farinha com baixo teor de glúten 150 gramas;80 gramas de manteiga
Método/etapa
1. Amoleça a manteiga sem sal à temperatura ambiente e adicione o açúcar de confeiteiro.
2. bata com um batedor para alisar.
3. Adicione os ovos.
4. Misture com um batedor.
5. Adicione sal e farinha com baixo teor de glúten.
6. Misture uniformemente com um raspador.
7. Será misturado com a massa em 2 partes iguais, uma das quais adicionado cacau em pó, misture uniformemente.
8. A massa de cacau em pó e a massa branca foram instaladas em sacos frescos, colocadas congeladas na geladeira por cerca de meia hora.
9. Retire a massa congelada da geladeira e enrole-a até obter uma massa com 0,3 a 0,5 cm de espessura.
10. Imprima uma variedade de padrões com moldes de urso e coloque-os em paletes torrados.
11. Forno 180 graus aquecido, subindo e descendo o fogo, coloque a parte superior assada por cerca de 12 minutos.

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