Sabor e sabor melhorados: Depois que o grão grosso é inchado, a estrutura da estrutura áspera e dura é destruída e o grão grosso não é mais visto. O sabor do grão grosso não pode ser comido, o sabor é macio, o sabor é melhorado e é delicioso.
Conveniente para comer: após a expansão dos grãos grossos, torna-se um alimento cozido, pode ser lavado diretamente com água fervente, ou transformado em alimento comprimido, ou pode ser processado em uma variedade de alimentos. Fácil de comer e economizar tempo. Desde que o setor alimentar ou fábricas, minas, empresas, instituições e escolas forneçam pó tufado, eles podem ser processados e preparados nas cantinas familiares ou de grupo, tornando-se um conveniente alimento de conveniência.
A taxa de preservação e a digestibilidade dos nutrientes são altas; a taxa de preservação de nutrientes é alta durante o processo de expansão. A taxa de preservação de nutrientes e a digestibilidade dos alimentos tufados são relativamente altas, o que indica que o processo de tufo não tem efeito na nutrição dos alimentos, e a digestibilidade é maior do que a dos não expandidos.
Fácil de armazenar: o grão é tufado, o que equivale a uma esterilização em alta temperatura, o teor de umidade do pó tufado é reduzido para menos de 10%, essa baixa umidade limita o crescimento de insetos e mofo e aumenta sua estabilidade no armazenamento . É adequado para armazenamento a longo prazo e melhora a qualidade alimentar.
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