Características de qualidade do produto As características de qualidade dos produtos de máquinas alimentícias afetam diretamente a aplicabilidade ou aplicabilidade dos produtos.
Uma máquina de alimentos mais complexa pode ser composta de muitas peças, e cada peça contém muitas características de qualidade. Se o valor de cada característica de qualidade exceder o limite especificado, terá um impacto diferente na qualidade do produto. Existem algumas características de qualidade, embora não atendam aos requisitos dos regulamentos de projeto, afetam apenas ligeiramente a função do produto; embora outras características de qualidade não sejam, se os requisitos não forem atendidos, pode causar danos à segurança pessoal e alimentar, ou não. O solo tem um efeito adverso na funcionalidade do produto. Se essas características de qualidade forem dominadas no momento do projeto, métodos de projeto, métodos de controle e métodos de teste apropriados poderão ser usados para lidar com os riscos envolvidos.
Portanto, no processo de fabricação de máquinas alimentícias, deve haver informações importantes sobre os requisitos de qualidade de segurança, saúde, função e assim por diante. Além disso, ao avaliar a importância das características de qualidade dos produtos de máquinas alimentícias e transmiti-las aos departamentos de processo, fabricação, inspeção e compras, esses departamentos estão fazendo planos de processo, planos de controle de qualidade de fabricação, planos de controle de qualidade de processo, preparação de testes e inspeção planos e compras. No plano de controle, são tomadas medidas de prevenção e controle para garantir a aplicabilidade da qualidade dos produtos de máquinas alimentícias. Este é um método de controle preventivo ou método de qualidade do produto. Do ponto de vista do desenvolvimento da indústria de fabricação de máquinas alimentícias, a qualidade de seus produtos passou por um estágio orientado para o produto, orientado para a fabricação e orientado para as vendas até o estágio atual orientado para o mercado.
Na fase orientada para o produto, a qualidade do produto refere-se à função que o designer do produto espera, ou seja, o padrão de avaliação da qualidade do produto é se os requisitos funcionais esperados podem ser alcançados; na fase orientada para a produção, a qualidade do produto significa que as especificações do produto são atendidas. Ou seja, além dos requisitos funcionais esperados, os critérios de avaliação da qualidade do produto também devem atender aos requisitos de desempenho especificados; na fase orientada para as vendas, além de o produto atender às especificações, a qualidade do produto também inclui uma série de medidas de garantia de qualidade, como Alcançar “três garantias” para os produtos; na orientação atual para o mercado, a qualidade do produto é definida como “um conjunto de características intrínsecas dos produtos que atendem aos requisitos dos usuários e outros beneficiários”, e suas características de qualidade do produto referem-se aos benefícios dos usuários e de outros. As propriedades intrínsecas do produto derivadas dos requisitos fazem parte do processo de formação do produto. Portanto, a qualidade dos produtos de maquinaria alimentar hoje mencionada refere-se à capacidade de satisfazer as necessidades dos utilizadores e outros beneficiários em todos os aspectos da função do produto, desempenho técnico, segurança e saúde, fiabilidade, adaptabilidade e economia. Percebe-se que com o desenvolvimento da tecnologia industrial e a melhoria da produtividade, a definição de qualidade do produto está em constante expansão.
