1. Biscoitos de refrigerante: Os biscoitos de refrigerante são feitos adicionando fermento a uma parte da farinha de trigo, depois fazendo massa, fermentando por um longo tempo, adicionando o restante da farinha de trigo e moldando -o após um curto tempo de fermentação.
2. Trigo integral e biscoitos digestivos : Trigo inteiro e biscoitos digestivos são biscoitos feitos moendo a farinha de trigo sem remover o farelo. É de cor mais escura que a farinha refinada com o farelo removido, como a farinha rica e forte que costumamos comer. Também é difícil, mas como mantém uma grande quantidade de vitaminas, minerais e celulose no farelo, possui maior nutrição.
3. Biscoitos de sanduíche : Para fazer biscoitos de sanduíche com sabores diferentes, a chave é adicionar diferentes materiais auxiliares, como óleo, açúcar, leite, ovos, geléia e outros sabores. O teor de gordura dos biscoitos comuns não é alto, mas com o sanduíche, o conteúdo de gordura e açúcar aumenta significativamente, tornando-se um alimento de alta caloria. As calorias de 100g de pães cozidas no vapor são de cerca de 226 kcal (945 kJ) e as calorias dos biscoitos de 100g são mais do que duas vezes mais altas que os pães cozidos no vapor! Ao fazer biscoitos, gordura e açúcar são adicionados à farinha, que possui um alto teor de calorias, especialmente biscoitos e biscoitos de sanduíche de biscoito.
4. Biscoitos nutricionalmente fortificados: As variedades mais comuns são minerais e vitaminas fortificados, como cálcio, ferro, zinco, vitamina A, vitamina D, etc., e alguns adicionam farelo de trigo, que é um aumento na fibra alimentar. Como biscoitos de pizza, escolha cinco tipos de grãos, incluindo feijão vermelho, feijão preto, arroz preto, batata -doce roxa, milho, etc., para aumentar a fibra alimentar. Ao mesmo tempo, a superfície é polvilhada com cranberry, mirtilo e pedaços de frutas de bergamota. A cranberry contém vitamina C, mirtilo contém antocianina e bergamota tem o mesmo medicamento e comida. Enquanto desfruta da comida deliciosa, também tenho mais saúde.
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