De acordo com a classificação dos biscoitos, os biscoitos comuns podem ser divididos em duas categorias: crocância e dureza. A pequena máquina multifuncional de biscoitos é uma pequena linha de produção que pode produzir esses dois tipos de biscoitos ao mesmo tempo
1. Composição da estrutura da máquina:
Composição da correia de resfriamento do injetor de combustível, forno de secagem, formador de misturador
2. O fluxo do processo da máquina:
Pré-tratamento da matéria-prima - preparação da massa - desenrolamento da pele - prensagem na base do bolo - panificação - pulverização de óleo - resfriamento - embalagem.
3. Conhecimento relevante:
Linha de produção totalmente automática de biscoitos macios e duros
A linha de produção totalmente automática de biscoitos macios / duros / refrigerantes / cerveja (máquina de fazer biscoitos) é um equipamento avançado de nova geração que pode produzir biscoitos como biscoitos duros. são todos feitos de aço inoxidável. Esta linha tem o caráter de grande capacidade de produção, funcionamento estável, superfície bonita, fácil operação, etc.
A principal matéria-prima dos biscoitos é a farinha, além de açúcar, amido, óleo, laticínios, ovos, aromatizantes, fermentos e outros materiais auxiliares. As matérias-primas e materiais auxiliares mencionados acima são ajustados à massa com uma batedeira, depois prensados em folhas de massa com uma laminadora, prensados em biscoitos com uma moldadora e, finalmente, assados no forno. Transformam-se em biscoitos crocantes e deliciosos quando resfriados. Os biscoitos doces podem ser divididos em duas categorias: biscoitos duros e biscoitos crocantes. Quer se trate de biscoitos duros ou crocantes, embora a receita, a sequência de alimentação e o método de operação sejam diferentes, o processo básico é semelhante.