Muitas pessoas podem não conhecer a linha de produção de batatas fritas. Aqui está uma introdução ao processo da linha de produção de batatas fritas:
Primeiro, as batatas utilizadas como matéria-prima são descascadas e lavadas.
As batatas lavadas são transportadas para um descascador a vapor ou mecânico para descascar. Em seguida, entre na segunda máquina de lavar para limpar as cascas de batata restantes que grudaram na superfície das batatas. As batatas lavadas são transportadas para a mesa de inspeção para realizar a triagem manual e a classificação das batatas descascadas.
A correia transportadora leva as batatas descascadas ao fatiador. As batatas são cortadas em rodelas finas conforme necessário. E lave o amido livre com água.
As batatas fritas limpas são enviadas para a máquina de branqueamento, e as batatas fritas limpas e escaldadas carregam uma grande quantidade de água aderida. Uma peneira vibratória com vento forte é usada para separar as batatas fritas individuaé e secar a água anexada. Em seguida, é transportado para a fritadeira para reduzir o teor de umidade das batatas fritas de 80% para 2%, obtendo-se um produto crocante. O teor de óleo no produto final das batatas fritas está entre 30% e 40%. Após a fritura, as batatas fritas são transportadas para a esteira de drenagem de óleo para drenar o óleo restante na superfície do produto. As batatas fritas são transportadas para a máquina de tempero de tambor para temperar as batatas fritas, e diferentes temperos são adicionados de acordo com os diferentes produtos. Em seguida, as batatas fritas temperadas são transportadas para a oficina de embalagem e os produtos são embalados no tamanho e formato necessários.
Xangai HG Máquinas Alimentares Co., Ltd is máquinas e equipamentos para alimentos fornecedor.Nosso linha de produção de batatas fritas está muito avançado. Caldeira a vapor para aquecimento de branqueadores. Após o branqueamento, use o soprador de alta pressão para desidratar e depois coloque na fritadeira. Depois de fritar, retire o óleo e tempere. As principais peças auxiliares: lavagem e destoner, máquina de descascar, máquina de corte, branqueador, fritadeira, máquina de tempero. https://www.hg-machine.com/product/naturl-potato-chips-production-line.html
