O método de operação da máquina de biscoitos é o seguinte

O método de operação da máquina de biscoitos é descrito detalhadamente. A máquina de biscoitos, desde a alimentação até a formação, secagem, transporte, injeção de óleo, resfriamento, reciclagem de resíduos e outras integrações mecânicas e elétricas, é concluída automaticamente e pode produzir todos os tipos de biscoitos da moda. Ao operar a máquina de biscoitos todos os dias, espero que você consiga dominar os métodos e métodos específicos. A seguir, conheceremos mais sobre a máquina de biscoitos através do artigo.

1. Use uma máquina de biscoitos para fazer biscoitos. A massa deve ficar muito mole, mas não muito mole. É muito difícil espremer. Muito mole não é fácil de formar. A receita secreta de um tipo especial de máquina de biscoitos pode;

2. Os pedaços de flores da máquina de biscoitos geralmente têm os dois lados (há alguns com os mesmos lados duplos, a frente e o verso não podem ser distinguidos), o lado destacado deve correr em direção ao balde de biscoitos e o outro lado é fechado. anel;

3. O segredo para fazer biscoitos é bater a manteiga. Quando a manteiga estiver bem batida e adicionada matéria-prima em pó, ela deve ser misturada com um raspador de borracha. Não deve ser misturado manualmente. Como o ponto de fusão da manteiga sem sal é particularmente baixo, é muito fácil começar. Depois que a manteiga sem sal derreter, o gás encapsulado em todo o processo irá embora, e os biscoitos ficarão oleosos e duros, e o sabor será tendencioso; a manteiga sem sal não deve ser batida. , Matérias-primas líquidas, como ovos crus, creme de leite fresco, leite, etc., não devem ser adicionadas muito de uma só vez, caso contrário a separação da água e do óleo será, sem dúvida, ruim. Naturalmente, assim que ocorrer a separação da água e do óleo, você pode colocar um pouco de farinha com baixo teor de glúten e mexer novamente, e a situação será amenizada até certo ponto. Porém, na medida do possível, não é necessário separar a água do óleo, caso contrário o sabor será reduzido até certo ponto;

4. Depois que a massa for colocada no balde de biscoitos com uma colher, pressione um pouco, coloque o pedaço de flor no anel fechado, enrosque o anel fechado no balde de biscoitos e certifique-se de alinhar e apertar ambas as extremidades;

5. A massa de biscoito acabada pode ser colocada na máquina de biscoitos imediatamente. Se tiver que ser congelado na geladeira por motivos especiais, não precisa ser congelado por muito tempo, tanto quanto possível. Como o ponto de congelamento da manteiga sem sal também é baixo, demorará muito. Ficará duro ao ser retirado e derretido, a manteiga sem sal se transformará em líquido e o sabor diminuirá.