Muitas pessoas podem não conhecer a linha de produção de batatas fritas. Aqui está uma introdução ao processo da linha de produção de batatas fritas:
Primeiro, as batatas usadas como matérias -primas são descascadas e lavadas.
As batatas lavadas são transportadas para um descascador de vapor ou descascador mecânico para descascamento. Em seguida, digite a segunda máquina de lavar para limpar as peles de batata restantes grudadas na superfície das batatas. As batatas lavadas são transportadas para a tabela de inspeção para realizar a classificação e classificação manual das batatas descascadas.
O transportador de correia alimenta as batatas descascadas ao fatador. As batatas são cortadas em fatias finas, conforme necessário. E lave o amido livre com água.
As batatas fritas limpas são enviadas para a máquina de branqueamento para pécações, e as batatas fritas limpas e empurradas carregam uma grande quantidade de água presa. Uma tela vibratória com vento forte é usada para separar as batatas fritas individuais e secar a água presa. Em seguida, é transportado para a máquina de fritura para reduzir o teor de umidade das batatas fritas de 80% para 2% para obter um produto crocante. O teor de óleo no produto acabado de batatas fritas está entre 30%a 40%. Após a fritura, as batatas fritas são transportadas para a correia transportadora de dreno de óleo para drenar o óleo restante na superfície do produto. As batatas fritas são transportadas para a máquina de tempero de tambor para temperar as batatas fritas, e diferentes temperos são adicionados de acordo com diferentes produtos. Em seguida, as batatas fritas temperadas são transportadas para a oficina de embalagem e os produtos são embalados no tamanho e forma necessários.
Shanghai HG Food Machinery Co., Ltd is máquinas e equipamentos alimentares fornecedor Linha de produção de batatas fritas é muito avançado. Caldeira a vapor para aquecimento de Blancher. Após o branqueamento, use o soprador de alta pressão para desidrar e depois entre em fritadeira. Depois da fritadeira, Deoil e sabor. As principais peças do assistente: lavagem e destoner 、 Máquina de descascar 、 Máquina de corte 、 Blancher 、 Fryer 、 Máquina de Temperamento. Por mais, visite https://www.hg-machine.com/product/naturl-potato-chips-production-line.html$$